Стабільність - ознака майстерності!

Тих, хто сумлінно працює та активно розвивається, обов’язково чекає нагорода!

От і представників УМСФ відзначили на рівні Конгресу США. Вкотре найактивніші учасники руху Hwarang отримали почесні сертифікати.

Цього року сертифікати отримали представники кафедри іноземної філології, перекладу та професійної мовної підготовки - Інна Чижикова та Бе Джі Йон - на знак визнання їхньої високої відданості справі та вагомих здобутків у сфері командної роботи й лідерства в Hwarang Youth Foundation.

Зазначено, що їхня діяльність матиме позитивний і довготривалий вплив на регіон Південної Каліфорнії.

Ми щиро вітаємо наших колег із цим заслуженим визнанням і бажаємо їм подальших успіхів, натхнення та нових досягнень!

Хто не хоче стати лідером? Не знаємо таких!

Але ж лідер – це не лише привілеї і можливості, це передусім значна відповідальність!

Завдяки чотириденному курсу Почесного доктора УМСФ, професора, студенти УМСФ знають, чим відрізняється управління результатами від лідерства, що і кому варто делегувати, чи можна мотивувати людину «ззовні», чому виникають непродуктивні конфлікти, та які є особливості взаємодії людей із різним культурним досвідом.

Крім того, що тема широка і важка для опанування, рівень складності підвищила і мова викладання – англійська.

Найбільш витривалі студенти, які пройшли весь курс та показали хороші результати, відзначені сертифікатами.

Хто знає, можливо, саме в цій навчальній групі необхідні скіли прокачав майбутній лідер, за яким ми будемо йти вперед?

На кафедрі іноземної філології, перекладу та професійної мовної підготовки відбувся перекладацький конкурс для студентів-філологів, організований доцентами кафедри Чижиковою Інною та Калько Ритою.

Цього разу учасники випробували свої перекладацькі здібності, працюючи з поезією видатного українського поета Тараса Шевченка «Садок вишневий коло хати».

Переклад поетичного твору  - це особливе мистецтво, адже важливо не лише точно передати зміст, а й зберегти образність, мелодику, емоційність та неповторний дух оригіналу.

Щиро вітаємо переможниць конкурсу!

1 місце - Савело Поліна, ФЛ-26-1
2 місце - Кудлай Олеся, ФЛ-26-1
3 місце - Московченко Марія, ФЛ-26-1

Вітаємо переможниць та дякуємо всім учасникам за активність, творчість і прагнення вдосконалювати свої професійні перекладацькі компетентності!

Нехай любов до слова, мови та перекладу й надалі надихає наших студентів на нові творчі звершення!

У навчальній лабораторії туризму та готельно-ресторанної справи Університету митної справи та фінансів (кластер «Кафе-бар») відбувся кулінарний майстер-клас для здобувачів вищої освіти освітньо-професійної програми «Готельно-ресторанна справа». Захід був присвячений мистецтву приготування салатів як невід’ємній складовій сучасного ресторанного меню.

Під керівництвом викладачів кафедри міжнародного туризму та готельно-ресторанного бізнесу Сергія ХРИЧОВА та Олени ЮДІНОЇ студенти опановували професійні технології – від підготовки сировини та правил нарізання інгредієнтів до принципів гармонійного поєднання смаків, текстур і кольорів. Окрему увагу було приділено створенню авторських салатних заправок і соусів, а також дотриманню санітарно-гігієнічних норм, збереженню харчової цінності сировини та естетичному оформленню готових страв.

Під час майстер-класу здобувачі освіти навчалися правильно підбирати компоненти салатів, формувати гармонійний смаковий профіль, контролювати якість готової продукції та опановувати вміння сучасної техніки сервірування. Такий підхід дозволяє не лише закріпити теоретичні знання, а й розвинути майстерність, творче мислення та впевненість у роботі з продукцією ресторанного господарства. Практичний досвід, здобутий під час майстер-класу, стане важливим підґрунтям для професійного розвитку майбутніх фахівців з готельно-ресторанної справи.