І ще один допис про відкриту лекцію почесного доктора Університету, професора Торстена Крінгса, присвячену німецькому економісту Вальтеру Ойкену, його концепції соціальної ринкової економіки та можливостям застосування його ідей для економічного розвитку України після війни.

Вальтер Ойкен пережив гіперінфляцію 1920-х років, Велику депресію та нацистський режим. Цей досвід значною мірою сформував його погляди на роль держави в економіці та необхідність чітких і стабільних правил її функціонування.

Під час лекції Торстен Крінгс представив результати власного дослідження ідей Ойкена та зосередився на питаннях, які є особливо актуальними для України: стабільність валюти, справедливі правила конкуренції, соціальний захист, відповідальність бізнесу та межі державного втручання в економіку.

Окрему увагу було приділено ідеям, які можуть бути реалізовані в Україні у повоєнний період - у процесі відновлення економіки, формування справедливого конкурентного середовища та зміцнення інституцій.

До лекції долучилися студенти й викладачі УМСФ — очно та онлайн. Дискусія була настільки змістовною, що складно було сказати, скільки ще могла б тривати.

Але життя непередбачуване. Сирени вносять свої корективи навіть у найцікавіші обговорення.

В рамках меморандуму про співпрацю між Національною асоціацією адвокатів України, Радою адвокатів Дніпропетровської області та Університетом митної справи та фінансів на базі Центру адвокатури Університету митної справи та фінансів 13 жовтня 2026 року об 11.20 в аудиторії 303 першого навчального корпусу відбудеться лекція адвоката Вікторії Руденко на тему «Право на авторство в системі прав людини». Запрошуємо студентів спеціальностей «Право», «Міжнародне право» та «Правоохоронна діяльність». Будемо раді бачити практикуючих адвокатів та усіх, хто хоче долучитися до обговорення питань, пов’язаних із захистом авторських і суміжних прав в Україні.

У навчальній лабораторії туризму та готельно-ресторанної справи Університету митної справи та фінансів (навчальне «Кафе-бар») пройшов практичний майстер-клас, присвячений технології приготування страв з м’яса на прикладі люля-кебабу.

У межах зазначеної тематики здобувачі вищої освіти освітньо-професійної програми «Готельно-ресторанна справа» під наставництвом викладачів кафедри міжнародного туризму та готельно-ресторанного бізнесу Сергія ХРИЧОВА та Олени ЮДІНОЇ відпрацювали повний цикл приготування м’ясної страви: від підготовки сировини до фінальної подачі.

Учасники майстер-класу ознайомилися з особливостями приготування люля-кебабу, вивчали технологію підготовки м’ясної сировини, секрети підбору спецій та формування характерної структури фаршу, що забезпечує соковитість, ніжність і виразний смак готового виробу. Особливу увагу було приділено дотриманню технологічних параметрів, формуванню виробів, правильній тепловій обробці та вимогам до якості готової продукції.

У процесі роботи здобувачі вищої освіти вдосконалювали навички роботи з м’ясною сировиною, вчилися досягати гармонійного поєднання смаку, аромату й текстури, а також опановували принципи сучасної подачі страв. Такий формат навчання надає можливість не лише закріпити теоретичні знання, а й відчути важливість точності, уважності та творчого підходу в технології приготування м’ясних страв.

Участь у майстер-класі допомагає майбутнім фахівцям у сфері готельно-ресторанного бізнесу розвивати професійні компетентності, кулінарну майстерність і впевненість у роботі з класичними та популярними стравами ресторанного господарства.

3 жовтня 2026 року в Університеті митної справи та фінансів пройшов щорічний Благодійний ярмарок, який об'єднав студентів, викладачів та гостей закладу заради спільної мети — підтримки українських військових.
Кожен факультет та інститут облаштував власну локацію з різноманітними частуваннями та смаколиками.

За підсумками дегустації журі визначило переможців у номінаціях: «Творчий подих», «Душа ярмарку», «Барви єдності», «Свято смаку», «Магія гостинності». А номінація «Найкраща страва Благодійного ярмарку — 2026» отримали Факультет управління та Факультету інноваційних технологій.

На сцені лунали сольні виступи студентів , а танцювальний супровід заходу забезпечив народний ансамбль «Веселка».

Головним підсумком проведення ярмарку став збір коштів на потреби Збройних Сил України. Усі вилучені кошти з продажу смаколиків та благодійних внесків були передані безпосередньо присутнім на заході представникам 3 армійського корпусу.

Загальна сума збору 79 479 грн.

Дякуємо кожному, хто долучився! Разом ми наближаємо перемогу! 💙💛

Запрошуємо вас разом відсвяткувати ювілей нашого інституту — 30 років знань, розвитку, традицій та нових можливостей!

📅 7 жовтня 🕐 13:00 📍 Актова зала УМСФ

Чекаємо на вас, щоб разом створити особливу атмосферу цього святкового дня! 💙