Відвідування здобувачами освітніх програм «Туризм» та «Готельно-ресторанна справа» заміського комплексу відпочинку

На початку літнього сезону відпочинку з метою посилення практичного спрямування підготовки фахівців за спеціальностями «Готельно-ресторанна справа» і «Туризм та рекреація» відбувся важливий і цікавий захід, а саме навчально-ділова екскурсія заміським готельно-ресторанним комплексом Ostrov River Club, що є партнером кафедри та університету вже багато років. Екскурсію відвідали здобувачі вищої освіти першого курсу названих двох спеціальностей та окремі викладачі кафедри міжнародного туризму та готельно-ресторанного бізнесу.

На початку відвідування у великій конференц-залі комплексу відбулась вступна ділова бесіда здобувачів з виконавчим директором закладу Оленою Олександрівною Красниковою, після чого старший адміністратор комплексу Вікторія Олександрівна Матяж провела ознайомчо-ділову екскурсію усіма сервісно-функціональними ділянками закладу: номерний фонд, адміністративна стійка, конференц-зали, зони пляжу та басейну, альтанки, спортивні майданчики, ресторан «Абориген» тощо. Під час екскурсії відвідувачів було ознайомлено з усіма напрямами сервісної та іншої роботи комплексу відпочинку: розміщення, харчування, розваги, відпочинок, оздоровлення, конференц-сервіс, а також охорона, садово-паркове господарство тощо. Усі представники нашого університету при цьому змогли поспостерігати за процесом активної підготовки до пляжного сезону.

В цілому проведений захід безсумнівно сприяв набуттю здобувачами фахових навичок та компетентностей. Ми щиро вдячні Олені Олександрівні та Вікторії Олександрівні за теплий прийом та змістовну екскурсію, і сподіваємось на подальшу співпрацю.